Mjukpepparkaka

Mjukpepparkaka
3 ägg
2 dl socker
2 msk sirap
2½ dl mjöl
1½ tsk bakpulver
1½ msk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk ingefära
½ tsk kryddnejlika
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk

Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en bakform (1½ liter).

Vispa ägg, socker och sirap pösigt.
Blanda alla torra ingredienser och rör ner.
Smält smöret och tillsätt det tillsammans
med mjölken. Grädda i ca 35 min.