Keso-bön-biffar
Keso-bön-biffar
1 burk kidneybönor (400 g)
1 ägg
1 dl strimlad purjo
2 tsk senap
½ dl persilja
½ tsk salt
1 krm peppar
125 g keso
sambal oelek
vitlök om man vill
1 dl ströbröd
Mixa bönorna med ägget och
rör ner övriga ingredienser.
Låt smeten stå i 10 min, forma sen
åtta biffar och stek dem till fin färg.