söndag 25 april 2010

Keso-bön-biffar

Keso-bön-biffar
1 burk kidneybönor (400 g)
1 ägg
1 dl strimlad purjo
 
2 tsk senap
 ½ dl persilja 
½ tsk salt
1 krm peppar
125 g keso
sambal oelek
 
vitlök om man vill
1 dl ströbröd

Mixa bönorna med ägget och
rör ner övriga ingredienser.
Låt smeten stå i 10 min, forma sen
åtta biffar och stek dem till fin färg.