Kardemummakaka
4 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
3/4 dl socker
2 tsk kardemummakärnor
1 dl flytande margarin
1 ägg
2 dl mjölk
hackad mandel eller pärlsocker
Sätt ugnen på 200 grader.
Smörj och bröa en kakform.
Blanda vetemjöl, bakpulver och socker.
Stöt kardemumman i mortel och rör i den.
Vispa ner margarin, ägg och mjölk till en
jämn smet. Bred ut den i formen och
strö över mandel eller pärlsocker.
Grädda i ca 30 min. Låt kakan
svalna lite innan den tas ur formen.
