Bästa pannkakorna

Pannkakor 2 portioner
2 dl vetemjöl
2 krm salt
4 dl mjölk
2 ägg

Vispa ihop vetemjöl, salt och hälften
av mjölken till en slät smet.

Tillsätt äggen och resten av mjölken under vispning.
Stek gyllenbruna pannkakor på medelstark värme.