fredag 5 november 2010

Iskokos

Iskokos
1,5 dl kondenserad mjölk
250 g florsocker
200 g kokos
karamellfärg

Blanda kondenserad mjölk,
siktat florsocker och kokosflingor.

Dela upp kokosmassan i två-tre delar
och färga in med karamellfärg.

Platta ut iskokosen på ett bakplåtspapper och
skär i fyrkanter med hjälp av en bakskrapa.

Låt stelna i kylen, förvara svalt.