Marknadskonfekt

Marknadskonfekt
5 dl vetemjöl
4 dl florsocker
1½ dl kakao
125 g smör eller margarin
5 dl socker
1 3/4 dl vatten

Ta fram en plåt med bakplåtspapper.

Blanda vetemjöl, florsocker
och kakao i en bunke.

Smält fettet i en kastrull och häll i
socker och vatten. Låt koka upp och
blanda sen snabbt ihop vätskan
med mjölblandningen. Häll ut
godismassan på bakplåtspappret.

Låt konfekten stelna, skär den sen i bitar.