Svartvinbär-& nektarinsylt
Svartvinbär- & nektarinsylt
5 dl svarta vinbär
4 nektariner
½ vaniljstång
½ dl vatten
2½ dl syltsocker
Skär nektarinerna i små tärningar.
Dela vaniljstången på längden
och skrapa ur fröna.
Koka upp vinbär, nektariner, vaniljfrön
och vatten, låt puttra i 20 minuter.
Rör ner syltsockret och koka i 5 min till.