Morotsfrallor

 Morotsfrallor
50 g jäst
5 dl havremjölk
2 msk sirap
1 tsk salt
200 g finrivna morötter
1 dl rapsolja
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön
2 dl havregryn
ca 11-14 dl vetemjöl (special)

Smula jästen i hushållsassistentens bunke 
och rör ut den i havremjölken som värmts
till 37 grader. Tillsätt övriga ingredienser
och kör till en smidig deg.

Låt jäsa 30 min.

Dela degen i tre, rulla ut längder och skär i bitar.
Lyft över bitarna till två plåtar med bakplåtspapper.

Jäs 30 min.
Sätt ugnen på 200-225 grader.

Grädda frallorna till fin färg, ca 20 min.