Plutos grönsakswok

Plutos grönsakswok
ca 800 g grönsaker till wok, färska eller frysta
(vitkål, paprika, minimajs, broccoli,
vattenkastanj, palsternacka, morot...)
Woksås:
½ dl soja
½ dl olja
1-2 pressade vitlöksklyftor
1 tsk sambal oelek
1 tsk tomatpuré
1 krm ingefära
svartpeppar

Woka grönsakerna.
Vispa ihop såsen, ringla lagom mycket
över grönsakerna och låt steka med någon minut.