Grön ärtsoppa
5 dl god grönsaksbuljong
500 g frysta gröna ärter
salt & svartpeppar
Koka upp buljongen, lägg i ärterna
och koka ett par minuter.
Sila av en del av buljongen, spara den.
Mixa ärterna och tillsätt buljong till bra konsistens.
Smaka av med salt och peppar.
