söndag 11 augusti 2013

Citronpannacotta med jordgubbar

 
Citronpannacotta med jordgubbar
5 dl matlagningsgrädde t ex Oatly
0,8 dl gelésocker
finrivet skal av en citron
en nypa vaniljpulver
färska jordgubbar eller andra bär till garnering

Koka upp matgrädde, gelésocker, citronskal och vanilj 
och låt koka i 30 sekunder. Häll upp i små fina glas 
och låt stelna i kylen några timmar. 

Garnera med jordgubbar och gärna någon ätbar blomma.