5 dl matlagningsgrädde t ex Oatly
0,8 dl gelésocker
finrivet skal av en citron
en nypa vaniljpulver
färska jordgubbar eller andra bär till garnering
Koka upp matgrädde, gelésocker, citronskal och vanilj
och låt koka i 30 sekunder. Häll upp i små fina glas
och låt stelna i kylen några timmar.
Garnera med jordgubbar och gärna någon ätbar blomma.