Grönsakspizza med örtolja
Pizzadeg:
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
nymalen svartpeppar
2 msk olivolja
2 dl havremjölk
Pålägg:
tomatsås med chili
ananas
champinjoner
paprika
rödlök
oliver
zucchini
bananer + curry
Örtolja:
olja
pressad vitlök
persilja
salt och peppar
Sätt ugnen på 250 grader.
Lägg bakplåtspapper på en plåt.
Blanda mjöl, bakpulver, salt och peppar.
Rör ner olja och havremjölk
och blanda snabbt ihop till en deg.
Kavla ut den tunt och lägg på plåten.
Bred på tomatsåsen och toppa med
alla grönsaker. Grädda pizzan till fin färg.
Rör ihop örtoljan under tiden
och ringla över den nygräddade pizzan.
