tisdag 1 oktober 2013

Belugalinser med citron


Belugalinser med citron
2 dl belugalinser
skal och saft av en ekologisk citron 
salt och svartpeppar

Koka belugalinserna mjuka i lättsaltat vatten
enligt instruktioner på förpackningen. 
Låt dem svalna och rinna av.

Finriv skalet och pressa saften ur citronen, 
vispa ihop med olja, salt och peppar.
Blanda ner linserna.