onsdag 31 mars 2010

Enkla goda kålsoppan

Enkla goda kålsoppan
Till en portion:

 en klyfta vitkål
2½ dl buljong
en klick senap
en klick tomatpuré
2 msk havrematgrädde
peppar

Strimla vitkålen.
Koka upp buljongen med senap och tomatpuré
och lägg i kålen. Koka tills den känns lagom mjuk.


Vispa ner havregrädde och smaka av med peppar.