Kanel- och havregrynsrutor

Kanel- och havregrynsrutor

3 dl socker 
1½ tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
7 dl vetemjöl
100 g flytande margarin
eller smält smör
3 dl mjölk
Topping:
3 dl havregryn
2 dl socker
1½ msk kanel
200 g flytande margarin
eller smält smör

Sätt ugnen på 225 grader.

Rör ihop alla torra ingredienser och 
tillsätt flytande margarin och mjölk.
Rör till en jämn smet.

Bre ut smeten i en smord och bröad långpanna.
Blanda ihop toppingen och strössla den över.
Grädda i ca 12-15 min.