God till grillat
100 g tinade gröna ärter
1 äpple
1/4 rödlök
1½ dl gräddfil eller lätt crème fraiche
1 tsk pressad citron
1 msk senap
½ tsk socker
½ tsk salt
peppar
Låt de tinade ärterna rinna av. Skala, kärna ur
och tärna äpplet smått. Skala och finhacka löken.
Rör ihop gräddfil, citronsaft och senap och
smaka av med socker, salt och peppar.
Rör ner ärter, äpple och lök.
