fredag 13 augusti 2010

Sockerkaka - kryddkaka - tårtbotten

Sockerkaka - Kryddkaka - Tårtbotten
3 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 g smör eller flytande margarin
1 dl vatten
Till kryddkaka:
1 tsk stött kardemumma
2 tsk kanel

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa
en sockerkaksform eller tårtform.

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl, bakpulver, vanilj-
socker och ev. kryddor.

Koka upp smör och vatten.

Rör ner mjölblandningen
och smöret i äggsmeten.
Grädda kakan i ca 30 min.