söndag 6 februari 2011

Sega kokosbrownies

Sega kokosbrownies
4 ägg
6 dl socker
3 dl vetemjöl
1 1/4 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
1 tsk salt
1½ dl kokos
250 g flytande margarin
eller smält smör

Sätt ugnen på 175 grader.
Smörj och bröa en långpanna
ca 30 x 40 cm.

Vispa ägg och socker pösigt.

Blanda alla torra ingredienser och rör ner
tillsammans med fettet. Bred ut smeten
i långpannan och grädda ca 20-25 min.