fredag 9 september 2011

Blåbär-rabarbermarmelad

Blåbär-rabarbermarmelad
250 g rabarber
250 g blåbär
½ dl vatten
125 g syltsocker
125 g strösocker

Skala och skiva rabarbern. Lägg den i en
kastrull tillsammans med blåbär och vatten
och låt koka ihop i ungefär 15 min.

Rör ner sockret och koka i ytterligare 5 min.