Blåbärspaj
6 dl blåbär
4 msk socker
1 msk potatismjöl
Smuldeg:
100 g smält smör eller
mjölkfritt flytande margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl
Sätt ugnen på 225 grader.
Blanda blåbär, potatismjöl och socker i en form.
Rör ihop ingredienserna till smuldegen
och strö den över blåbären.
Grädda pajen till fin färg.
